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近120亿!史上最贵“包子”来了

放大字体  缩小字体 发布日期:2020-10-26  浏览次数:0
核心提示:证券时报下中国基金报记者李智最强包子股诞生!于10月12日登陆A股市场的“包子第一股”巴比食品已经实现了11
昆明侦探公司

证券时报下中国基金报记者 李智

最强包子股诞生!

于10月12日登陆A股市场的“包子第一股”巴比食品已经实现了11连涨,市值破百亿,初中毕业的刘师傅靠卖包子身家已经接近95亿元。

10月26日,巴比食品尾盘再封涨停,截至收盘,巴比食品报47.53元/股,成交额10.3亿元,换手率36.79%,最新总市值为118亿元。经过一路上涨,股价较发行价12.72元/股大涨约274%,市值增加超86亿元。

值得一提的是,巴比食品实控人刘会平、丁仕梅夫妇身家也增至95亿元。

巴比食品实则“夫妻店”

实控人身价增至95亿元

据悉,截至三季度末,刘会平持股比例为40.8%,其妻子丁仕梅持股比例为7.67%。另外,刘会平作为有限合伙人分别持有天津会平93.12%出资额、天津巴比77.81%出资额和天津中饮88.66%出资额,共占公司股份总数的16.12%。

也就是说,刘会平、丁仕梅夫妇合计持有公司超8成的股份,刘会平、丁仕梅夫妇系公司实际控制人。

由于刘会平夫妇持股比例较为集中,因此连续涨停的巴比食品引起了市场关注。

自10月12日至10月26日的11个交易日中,巴比食品录得十一连板,股价一路上涨至47.53元/股,较发行价12.72元/股大涨约274%,市值增加超86亿元。巴比食品实控人刘会平、丁仕梅夫妇身家也增至95亿元。

不过随后,巴比食品发布公告表示,经公司董事会自查及发函问询控股股东及实际控制人,截至本公告披露日,公司不存在应披露而未披露的重大信息。经公司自查,公司目前生产经营活动一切正常,内外部经营环境未发生重大变化。

路边包子店蜕变为上市企业

成为“中国包子第一股”

招股书显示,巴比食品自成立以来,专业从事各式包子、馒头、粗粮点心、馅料以及粥品饮品等中式面点为主的速冻食品研发、生产与销售,是一家“连锁门店销售为主,团体供餐销售为辅”的中式面点速冻食品制造企业。

截至2019年12月末,公司拥有16家直营店、2915家加盟门店,公司建立了以加盟门店销售为主,直营店及团餐销售等相结合的营销体系。并在上海、广州、天津建立了食品加工生产基地通过标准化的供应链管理体系、线下网点布局、品牌终端管理,形成遍布全国几十座城市的门店网络。

而这个“馒头第一股”的巴比食品董事长只有初中学历,刘会平用了近20年的时间,并将路边的2元包子店成功推向资本市场。

公开资料显示,中饮股份的前身其实只是一家普通的街边早餐店。1998年,21岁的刘会平只身来到上海创业,初到上海的那段时间,他反复品尝、琢磨上海人的口味,想在以饮食讲究著称的上海开出自己的特色店。经过多次口味改良后,2001年3月,刘会平在黄浦区南京路开了一家“刘师傅大包”的包子铺。由于包子皮薄馅足,新鲜好吃,好口碑引得包子店门前排起长队,随着生意越做越大,门店越开越多。2003年,“刘师傅大包”正式更名“巴比馒头”,进行第一次品牌升级,更借助媒体宣传成为最早的“网红包子”。2015年成为年度中国快餐50强企业,并于今年10月12日成功上市。

根据招股书显示,2017年至2019年,巴比食品的营业收入分别为8.67亿万、9.90亿元、10.64亿元,实现净利润分别为1.13元、1.43亿元、1.54亿元,营收与净利润增速已呈放缓趋势。公司资产总计分别为7.12亿元、8.43亿元、9.67亿元;负债总计分别为2.48亿元、2.50亿元、2.52亿元。

数据显示,2020年上半年,巴比食品的营收与净利润再度下滑,实现营收为3.54亿元,同比降26.45%;实现净利润为5571.67万元,同比降19.08%。公司称,受新冠疫情影响,公司上半年经营情况较上年同期出现下滑。随着疫情得到控制,公司产品销量得到了恢复。

另外,值得注意的是,巴比食品的员工流失率较高。2017-2019年,巴比食品的员工流失率分别为26.92%、31.70%、28.85%,直营门店店长流失率为30.77%、23.81%、33.33%。

前三季度营收6.56亿元

盈利能力稳步提升

10月21日,巴比食品公布其前三季度业绩,其中显示,公司前三季度实现营业收入6.56亿元,同比下降15.06%;归属于上市公司股东的净利润1.03亿元,同比下降8.58%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润8557.25万元,同比下降12.73%;基本每股收益0.55元。

2020年1-9月营业收入为6.56亿元,其中主营业务收入为6.55亿元,占营业收入99.93%;其他业务收入为45.28万元,占营业收入0.07%。

分产品来看,巴比食品的营业收入中食品类收入占比超88%,包装及辅料、服务费收入的占比分别为7%、4%。分渠道来看,特许加盟销售的占比超8成,而直营门店的销售收入仅为1.3%。

另外,分区域来看,巴比食品的销售区域多位华东地区,占比近92%,而华南、华北地区的营收占比为6.65%、1.29%。巴比食品此前表示,公司将继续深耕长三角市场,快速拓展珠三角、京津冀市场,提升扩建产能,逐步将业务向全国拓展。

天风证券指出,巴比食品Q3净利同比+7.9%,团餐业务占比提升,盈利能力稳步增强。毛利率略有下降。今年前三季度的毛利率为31.87%,同比-0.85pct。季度来看,第三季度的毛利率为32.33%,同比-0.64pct。

不过,作为消费者放心、加盟商首选的早餐品牌,供应链体系完善,商业模式可复制,品牌效应有溢价,并且生产能力有进一步扩容的空间。看好巴比食品的扩容提速,业绩有望保持高速增长。

光大证券指出,巴比食品卡位优质赛道,期待加速扩张。品类兼具早餐+冻品两大属性,较大的市场容量决定了公司所处优质行业赛道。从竞争格局来看,公司在同类型早餐连锁业态中处于领先地位,存量门店规模验证其管理能力与供应链组织能力。期待公司明确战略定位,加速未来门店扩张节奏。

 
 
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